（2月18日の続き）
12月から2ヶ月以上にわたって、キャッチャーとして僕の自主トレの手伝いをしてくれた青木宏行マネージャーが明日帰国します。
本当はもっと長くいて欲しかったのですが、日本での仕事もあり、仕方ないです。
今回、フォートマイヤーズに来てくれたことで、メジャーリーグの選手たちと直に触れ合って、何かを学んでくれたら、彼にとっても良かったのではないかと思います。
まあ、ほんとに、こういうアメリカのスプリングトレーニングを見たわけですから、何かに活かして欲しいです。
ほんとにねえ、こういう機会って、なかなか無いから、野球をやってた人には特にね、良い経験だと思うし、貴重な機会だと思います。
と、いうわけで、夕食は、家で「豚の生姜焼き」パーティー（？）です。
この生姜焼き、びっくりしました！
こんなに美味しいとは思わなかった。
生姜焼きっていうのは、美味しく作るには簡単そうで簡単じゃあないんですけど、アメリカでこんなのが食べられるとは思わなかった。
昨年、僕も出していただいた、「チューボーですよ」のレシピで作ったんですが、隠し味にりんごジュースの代わりにフロリダ・オレンジを使いました。
そして成功の要因が薄切りのお肉！
近くのスーパー（Sweetbayといいます）のお肉のコーナーが、日本みたいに、頼めばお肉を薄く切ってくれるんです。アメリカはパックに入ったかたまりや厚切りが多いので、これはありがたいです。
今日はゴルフもしました。ほんとに、楽しくプレーできました。
楽しい1日でした。
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綺麗なポーク・ロイン
焼いてます！
タレもばっちりでした
この薄切りが良かった！
完食！
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